En esta unidad vamos a analizar el proceso de producción de nuestro bien o servicio, para ello realizaremos el plan de producción, estimaremos los costes de producir una unidad de producto, realizaremos el proceso de compraventa de alguna existencia necesaria para el proceso de producción, realizando las facturas, contabilizándolas usando el método de partida doble y realizando la gestión de inventario.
Los saberes básicos y criterios de evaluación que se van a trabajar son:
SABERES BÁSICOS
FAG.2.B.1. Producción. Decisión de localización y dimensión. Implementación de técnicas de prototipado. Técnicas de gestión de proyectos: camino crítico. Aprovisionamiento: plan de compras y selección de proveedores. Gestión de stocks: modelos Wilson y ABC. Documentos de pedido: contrato de suministro, pedido y albarán. La valoración de las existencias: PMP, FIFO y LIFO.
FAG.2.B.4. Documentos de compraventa: el IVA y la redacción de facturas. Instrumentos de cobro y pago aplazados. Registro contable de operaciones de compraventa.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN:
2.1. Identificar las diferentes áreas funcionales del proyecto empresarial para desarrollar la idea de negocio y valorar la importancia de cada una de ellas dentro de la empresa. (área de producción)
2.2. Implementar diferentes técnicas de prototipado en el producto y/o servicio a ofrecer en el proyecto empresarial.
2.3. Aplicar diferentes técnicas de gestión específicas de las áreas funcionales del proyecto para la planificación de la producción, la gestión del aprovisionamiento y la valoración de las existencias, el estudio de los mercados, la organización de las actividades y la selección y gestión de los recursos humanos.
3.1. Conocer e identificar los conceptos básicos de los principales tributos en la economía española.
3.2. Valorar la importancia de la responsabilidad fiscal, así como de una apropiada educación fiscal.
3.4. Redactar e interpretar documentos frecuentes de empresas y organizaciones como contratos de compraventa
Los apartados a seguir en este tema son:










